Hand Made Diary♪
日々のお料理や最近ハマっている手作りわんこグッズなど、写真を織り交ぜて色々綴っていきますww
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最近、残りゴハンで作る変わり焼きおにぎりにハマってます

具材は『ちりめんじゃこ』『ごま』『大葉(青シソ)』の3種類で。
醤油&粉末だし、もしくは簡単にめんつゆをチョロッとたらして、
フライパンで表面をカリカリに焼いたら出来上がり
残りゴハンは冷凍保存しちゃうことが多かったんだけど、
こうすることで翌日のお昼ゴハンに使えるのが便利なんです
リサイクル料理ですね
そしてリサイクル料理をもう1つ

湿気っちゃった焼き海苔で作った海苔の佃煮
醤油と酒・みりん、そしてかつおだしと砂糖で作った煮汁に、千切った焼き海苔を入れてグツグツ煮込むだけ
昨日は前日の残りの肉じゃがを、カレーにアレンジして食べました
簡単でリサイクルになるお料理、是非お試しあれ^^


具材は『ちりめんじゃこ』『ごま』『大葉(青シソ)』の3種類で。
醤油&粉末だし、もしくは簡単にめんつゆをチョロッとたらして、
フライパンで表面をカリカリに焼いたら出来上がり

残りゴハンは冷凍保存しちゃうことが多かったんだけど、
こうすることで翌日のお昼ゴハンに使えるのが便利なんです

リサイクル料理ですね

そしてリサイクル料理をもう1つ


湿気っちゃった焼き海苔で作った海苔の佃煮

醤油と酒・みりん、そしてかつおだしと砂糖で作った煮汁に、千切った焼き海苔を入れてグツグツ煮込むだけ

昨日は前日の残りの肉じゃがを、カレーにアレンジして食べました

簡単でリサイクルになるお料理、是非お試しあれ^^
しばらく前(2週間ぐらい
)になりますが、
パパちゃんの風邪が長引いて微熱が続いたりして、
アタシ自身も体温が37℃前後をうろうろしていた時期がありました
食欲もあんまりないし、どうすっかなぁ・・・(-_-)ウームと思っていたんですが。
「鶏肉なら食べられるかも・・・」というパパちゃんと
「鶏肉だったらいつでもOK
」という鶏フェチのアタシの思いが一致して、
栄養のある鶏料理を食べよう
キャーゞ(^o^ゝ)≡(/^ー^)/"""パチパチということに
で、ローストチキン用に買っておいた丸鶏が目に付いたので
(あまりにも大き過ぎてオーブンに入らず、ローストチキンは断念した
)
「よっしゃっ
鶏肉の栄養つく料理っつったら参鶏湯でしょ
」と、
思いつきで【なんちゃって参鶏湯】を作ることに_(^^;)ゞ
出来たのがコレ

この写真はすでに半分ぐらい食べた後の写真なんだけど
よくよく考えたらクコの実も高麗人参も何もなく、
滋養強壮アイテムが何もないじゃん
って感じの
生姜と長ネギ・もち米だけのひどいモドキでした(T▽T)アハハ!
でもねっ
鶏のだしがよく出てて、お肉もポロポロほぐれるぐらい柔らかくて、
お味は美味しかったのよ(゜ー゜;Aアセアセ
)になりますが、パパちゃんの風邪が長引いて微熱が続いたりして、
アタシ自身も体温が37℃前後をうろうろしていた時期がありました

食欲もあんまりないし、どうすっかなぁ・・・(-_-)ウームと思っていたんですが。
「鶏肉なら食べられるかも・・・」というパパちゃんと
「鶏肉だったらいつでもOK
」という鶏フェチのアタシの思いが一致して、栄養のある鶏料理を食べよう
キャーゞ(^o^ゝ)≡(/^ー^)/"""パチパチということに
で、ローストチキン用に買っておいた丸鶏が目に付いたので
(あまりにも大き過ぎてオーブンに入らず、ローストチキンは断念した
)「よっしゃっ
鶏肉の栄養つく料理っつったら参鶏湯でしょ
」と、思いつきで【なんちゃって参鶏湯】を作ることに_(^^;)ゞ
出来たのがコレ

この写真はすでに半分ぐらい食べた後の写真なんだけど

よくよく考えたらクコの実も高麗人参も何もなく、
滋養強壮アイテムが何もないじゃん
って感じの生姜と長ネギ・もち米だけのひどいモドキでした(T▽T)アハハ!
でもねっ

鶏のだしがよく出てて、お肉もポロポロほぐれるぐらい柔らかくて、
お味は美味しかったのよ(゜ー゜;Aアセアセ
今日は2歳で虹の橋に渡った珊瑚の、4回目のお誕生日です
いつも元気印で明るかった珊瑚だから、命日にしんみりするのは似合わないと思って、お誕生日をお祝いするようにしていますww
もちろん命日のお墓参りとかには行きますけどね
プレゼントに
を作ろうかとも思いましたが、大きく作るとコハあくが食べきれないだろうし、スナック系のおやつを作ることにしました

まずは【にんじんボーロ】
いつも利用しているペット用品ショップ『POCHI』
で購入した、ベジパウダーにんじん
を利用して作ったボーロww
ちょっと水分が多かったようで、ボーロ独特の溶ける食感がイマイチ出なかったのが残念

そしてもう1品が【紫いもクッキー】
こちらも同じく『POCHI』
で購入した、ベジパウダーむらさきいも
を使って作ったクッキーww
しっとり感はまったくなく、歯ごたえを楽しむカリカリクッキーです
コハあくがガツガツ食べてたから、珊瑚も喜んでくれてるかな

いつも元気印で明るかった珊瑚だから、命日にしんみりするのは似合わないと思って、お誕生日をお祝いするようにしていますww
もちろん命日のお墓参りとかには行きますけどね

プレゼントに
を作ろうかとも思いましたが、大きく作るとコハあくが食べきれないだろうし、スナック系のおやつを作ることにしました

まずは【にんじんボーロ】

いつも利用しているペット用品ショップ『POCHI』
ちょっと水分が多かったようで、ボーロ独特の溶ける食感がイマイチ出なかったのが残念


そしてもう1品が【紫いもクッキー】

こちらも同じく『POCHI』
しっとり感はまったくなく、歯ごたえを楽しむカリカリクッキーです

コハあくがガツガツ食べてたから、珊瑚も喜んでくれてるかな

で体調崩してました


をたくさんもらったので、久しぶりにジャムを作りました






